自家老娘啥想法，陳有福很清楚明白，不然也不會(huì)讓他去看云朵。他娶云英的時(shí)候就覺(jué)得云家三個(gè)閨女，二閨女會(huì)長(zhǎng)得最標(biāo)致，只是那時(shí)候她還小。沒(méi)想到幾年下來(lái)，竟然出落的那么標(biāo)致漂亮，而面黃發(fā)枯，身材干瘦的云英根本比不了。不過(guò)，陳有福有些為難，“這樣不好吧，娘！”
他只是怕這事兒不好，卻不是直接拒絕不愿意，也就是說(shuō)看中了云朵。陳婆子不以為意道，“有啥不好的！他們?cè)萍野涯敲磦€(gè)沒(méi)用的閨女嫁到我們家來(lái)，虐待家輝和小雨，忤逆我這個(gè)婆婆，對(duì)你也不好。幾年了連個(gè)兒子都生不出來(lái)，換成別人家早休了她了。再說(shuō)那云朵，她跟著那病秧子，以后也是當(dāng)寡婦的命。你沒(méi)聽(tīng)都傳遍了，那聶大郎要不好了，快死了呢！”
陳有福是怕被人說(shuō)，“到時(shí)候云英咋辦？那人家還不說(shuō)嘴！”
陳婆子輕哼一聲，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的斜了云英一眼，“當(dāng)然是把她遣回娘家去！這樣沒(méi)用的媳婦兒，除了咱家，還有哪家會(huì)要的！”想了下，然后又道，“看在二妞也是云朵外甥女的份兒，就把二妞留下吧！到時(shí)候也好說(shuō)！云英沒(méi)有拖油瓶跟著，也容易改嫁！”
陳有福還是有些擔(dān)心，畢竟云英嫁給他幾年，除了沒(méi)生兒子，也沒(méi)啥大的過(guò)錯(cuò)，要是把她趕回娘家，再娶她的妹妹回來(lái)，豈不是要被人罵。
陳婆子氣惱的點(diǎn)他的頭，“你咋就想不通！轉(zhuǎn)不過(guò)彎兒來(lái)！云朵那小賤人可不光長(zhǎng)得水靈，重要的是她的本事，她能掙錢。你看那聶家，之前欠了一屁股的債，現(xiàn)在是債還完了，還落了那么多銀子。家里還開(kāi)著個(gè)作坊，那多來(lái)錢你知道嗎！一個(gè)月掙的說(shuō)不定就頂我們一年掙的了！連云家賣柿餅賺錢，都是那小賤人的主意！咱們家要是把她娶過(guò)來(lái)，以后這日子還用愁嗎！開(kāi)個(gè)大作坊，在開(kāi)鋪?zhàn)樱阋院笠膊挥贸鋈ソo人辛苦做工，掙不到幾個(gè)錢了?！?br/>
陳有福還是想再考慮考慮，雖然是那么說(shuō)，但云英愿不愿意走，云朵愿不愿意嫁，都是事兒。而且他看那聶大郎……也不像那么容易松口的樣子。
聶大郎和云朵一路回到家，村里不僅來(lái)了一家點(diǎn)心鋪?zhàn)拥娜?，連茶樓里的人都來(lái)了兩家，他們是看一家動(dòng)作，另外兩家都跟著過(guò)來(lái)了。本來(lái)茶樓里的點(diǎn)心可以直接從點(diǎn)心鋪?zhàn)永镯?，只是現(xiàn)有水晶糕和雪媚娘的三家點(diǎn)心鋪?zhàn)拥矸鄱疾欢?，做出?lái)的點(diǎn)心還不夠自家賣的，自然不肯轉(zhuǎn)賣給他們。他們只有找到村里來(lái)，自己買淀粉了。
云朵給聶大郎使眼色，讓他招待人。之前她帶著聶大郎已經(jīng)賣了兩次，該說(shuō)什么話，怎樣談，他也該都知道了。
聶大郎點(diǎn)頭，換上客氣的微笑，跟幾家打招呼，請(qǐng)進(jìn)屋里。
之前村里來(lái)了這些人，聶二貴立馬就出面把人往自家請(qǐng)，楊石頭和山根嫂子一眾人很鄙視，可作坊又不允許外人進(jìn)，就把人請(qǐng)進(jìn)了里正家里。
聶婆子把之前家里曬的菊花茶泡了出來(lái)，拿了炒花生，和早上云朵送來(lái)沒(méi)吃完的點(diǎn)心招待。
幾個(gè)人看里正家也有水晶糕和雪媚娘，還有別的點(diǎn)心，都心下震動(dòng)。這樣的點(diǎn)心，在京城都得排隊(duì)去買，在這村里，竟然隨便就端出來(lái)了，他們自己做著淀粉，這點(diǎn)心還真是隨便吃??！
聶深有些不高興，那些點(diǎn)心都是云朵姐姐送給他的。
聶里正招待人，讓聶婆子把聶深拉到一邊去。他清楚這些人不是沖著淀粉來(lái)的，那做出小麥淀粉的作坊，也照樣能做出玉米淀粉和紅薯淀粉。他們是沖著點(diǎn)心方子來(lái)的，這點(diǎn)心拿出來(lái)招待他們正好。
吃了一輪點(diǎn)心，說(shuō)了會(huì)話，見(jiàn)聶大郎客氣的迎面走來(lái)，幾人也都客氣的打招呼，目光都放在聶大郎后面跟著的云朵身上。他們是都知道，點(diǎn)心是一個(gè)白凈俏麗的少女做出來(lái)的。
云朵只微笑，讓聶大郎招呼。
程序什么的，之前他們來(lái)時(shí)就已經(jīng)清楚了，所以這次來(lái)也都做好了準(zhǔn)備。
聶大郎也不拖拉，知道他們還要趕回縣城，耽誤一會(huì)就晚一會(huì)，很快談妥，把點(diǎn)心方法教給他們，由他們帶來(lái)的點(diǎn)心師傅看云朵做一遍，三家都簽了五年的購(gòu)買合約，買了兩大袋淀粉帶著兩樣點(diǎn)心定好了下次送淀粉的時(shí)間走了。
聶里正看著桌上六兩銀子，心想作坊里那些存貨，再送到別的幾家，這才幾天就掙了那么多。如果聶大郎一直好好的，和云朵把作坊做大，以后村里受益就會(huì)越來(lái)越多。只是，還是無(wú)法和范家相比。范家?guī)纵叺姆e累，是有功名的人家，不是隨便掙些錢就能比得上的。
村里的人都圍在一堆看著，雖然羨慕，不過(guò)云朵和聶大郎掙了錢，以后分紅也能分他們些，就都高興的跟自己掙了錢一樣。
劉氏看著一下子就掙六兩銀子，都落在了云朵和聶大郎的手里，那心里就跟貓爪一樣。
云朵卻誰(shuí)也沒(méi)理，算了下日子，明兒個(gè)發(fā)工錢，就拿了些淀粉回家，趕著做了不少點(diǎn)心。和聶大郎拎著到作坊來(lái)，把歇班的二組人也都叫過(guò)來(lái)，工錢發(fā)了，點(diǎn)心一人兩塊，也都發(fā)下去。其余的留給楊婆婆。
眾人都高興的不行，問(wèn)云朵，“買淀粉的多了，咱們是不是也得趕著多做點(diǎn)出來(lái)！？”
云朵想了想，“那就上午下午各多加五個(gè)人，輪班。”
這樣一來(lái)，他們一天半就可以比之前多掙二十文錢，都高興的排班。
聶三郎過(guò)來(lái)道，“洗過(guò)淀粉的紅薯渣和玉米渣已經(jīng)存了不少，得想個(gè)辦法處理了才是啊?！?br/>
云朵點(diǎn)頭，“我知道了。”
回到家，聶蘭在門口轉(zhuǎn)悠，開(kāi)了門就跟著進(jìn)來(lái)，“你們發(fā)了好多點(diǎn)心啊！”
云朵指了指桌子，上面留的還有她和聶大郎的。
聶蘭眼神一亮，伸手一下拿了三塊，吃起來(lái)，“這是啥點(diǎn)心，真好吃！你以前咋不做？這都做了那么久了，也沒(méi)往老宅送點(diǎn)！”
“送了你能吃得上？”云朵斜她一眼。
聶蘭張張嘴，轉(zhuǎn)了話題，“娘和奶奶昨兒個(gè)去韓府做魚了，她們只會(huì)水煮魚，紅燒魚。韓府說(shuō)啥蒸魚的，娘也做了，可是她們就給了娘和奶奶一吊錢，也沒(méi)說(shuō)下次讓她們?cè)偃??！?br/>
這是預(yù)料之中的事兒，云朵把秘方教給她們，卻沒(méi)教她們抽掉魚腥線。那去腥的藥水是和魚腥線相輔相成的，或許底下人不那么計(jì)較，但吃慣了山珍海味的韓府的主子們，他們的舌頭有多挑剔，她最清楚不過(guò)。張氏和甘氏做的魚，只會(huì)給廚房的那些下人，連主子的桌都不會(huì)擺。
聶蘭對(duì)此很不高興，雖然有一吊錢，但卻沒(méi)有說(shuō)下一次的事兒，也沒(méi)有賞賜點(diǎn)心和其他吃的。不過(guò)，“他們要買秘方，奶奶沒(méi)同意。然后他們就想買藥粉，奶奶也沒(méi)同意?！币f(shuō)，賣藥分又不是賣秘方，不是和賣魚一樣嘛！反正家里的藥粉還有不少。
云朵點(diǎn)了下頭，讓她回去，她在這里嘴上不停，東西吃不少，還耽誤聶大郎念書。
聶蘭不滿的又抓了幾個(gè)點(diǎn)心，用手帕包著，“我?guī)Щ厝ソo娘吃?！闭f(shuō)到這個(gè)，更加不滿。云朵小氣，卻還拿好吃的孝敬給爺爺，卻不知道孝敬她娘。她娘才是她婆婆！
她一走，云朵忙催著聶大郎念書練字，“你看剛才合約上的字，你連名字寫出來(lái)都是歪的?！?br/>
“你寫也是歪的，我們倆一塊練?！甭櫞罄砂衙杓t本給她鋪開(kāi)，招呼她過(guò)來(lái)。
云朵咳了兩聲，這會(huì)也沒(méi)事兒干，只好陪著他一塊練字。
聶大郎看她握筆故意抖筆，抿嘴笑了笑。
云朵以為他笑自己寫的字難看。
次一天，賣肉的漢子采買家里用的菜，特意拐到這邊來(lái)，帶著云朵一塊。
云朵不想讓聶大郎跟著去，這樣跟著她來(lái)回跑，耽誤念書學(xué)習(xí)的時(shí)間，而且他身體也不好。
聶大郎無(wú)視她制止的眼神，抬腿上了驢車。
賣肉的漢子接到人，直奔到家，“我在鎮(zhèn)上賣肉聽(tīng)說(shuō)你給人做席面，還做了點(diǎn)心的，我連紅薯南瓜都準(zhǔn)備好了，你能不能也幫我們做兩樣，當(dāng)個(gè)菜添桌上。價(jià)錢我再給你加錢?！?br/>
云朵本來(lái)就有事兒要請(qǐng)他幫忙，就痛快的點(diǎn)頭同意了。
這家姓趙，家里娶媳婦兒的是長(zhǎng)子，因?yàn)闅⒇i賣肉，家境算是不錯(cuò)的，來(lái)往的親戚也多，席面要擺二十多桌。
云朵又和之前做流水席的師徒碰面了，雙方客氣的打了招呼。
對(duì)方見(jiàn)云朵開(kāi)始做魚，現(xiàn)在連甜點(diǎn)也做了，擔(dān)心云朵別的菜也會(huì)做，搶他們生意。
云朵是會(huì)做別的菜，但即便在現(xiàn)代，她也沒(méi)有給人做流水席的打算。大火支在外面，云朵要了廚屋，沒(méi)讓人進(jìn)，殺好了魚，全部腌著。鯉魚大小不一，可能不好買。她把鯉魚全過(guò)了下油，做成紅燒魚，鰱魚做成水煮魚。
上大菜之前，有個(gè)中場(chǎng)休息的時(shí)間，大戶人家會(huì)上別的菜，但鄉(xiāng)下流水席卻沒(méi)有菜上。云朵回老家吃席的時(shí)候，中場(chǎng)休息上的就是甜點(diǎn)了，她正好炸了紅薯丸子，做了南瓜餅。兩道甜點(diǎn)。
吃席的小娃們都瘋了，紅薯丸子燙嘴燙的不行，因?yàn)槭钦羰炝四氤杉t薯泥，紅瓤的本來(lái)就更稀軟，又用滾油炸的，外面涼了里面還燙。小娃們也不嫌燙嘴，吃了一個(gè)，立馬去搶別的。南瓜餅更是小巧玲瓏，可愛(ài)的不行，有強(qiáng)勢(shì)的直接伸手端盤子搶，還有下手抓的，哭了好幾個(gè)沒(méi)吃到的。
云朵卻已經(jīng)開(kāi)始做魚了，再炸紅薯丸子是不可能了，二十多桌，有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)。
聶大郎控著火，給她遞東西打下手。
等最有一盤魚端上去，云朵松了口氣，坐在一旁的板凳上歇息。
來(lái)的人也有些鎮(zhèn)上的親戚，那些人吃吃甘氏賣的魚，再吃吃云朵做的，滿滿的就品出不一樣來(lái)了。不說(shuō)甘氏賣的魚趕不上云朵的手藝做出來(lái)的，關(guān)鍵是魚腥味兒。這席面上的魚竟然沒(méi)有，入口的感覺(jué)也不一樣。
眾人吃著魚，還有搶多紅薯丸子留著不舍得吃的，都說(shuō)家里辦喜事兒，要請(qǐng)了云朵去做魚，還有這紅薯丸子和南瓜餅，都是便宜東西做出來(lái)的，就費(fèi)了點(diǎn)油和糖，辦喜事兒也不在乎多這一點(diǎn)，讓人吃得好，席面辦的漂亮，也不讓說(shuō)嘴。
趙漢子高興的合不攏嘴，還過(guò)來(lái)叫云朵和聶大郎入席吃飯。
云朵婉拒了，做飯的除非親近親朋，沒(méi)有上桌一塊吃的，“我們還是等會(huì)，和幫忙的一塊吃吧！”還有那做流水席的師徒呢。
趙漢子也是太高興，聽(tīng)云朵一說(shuō)也就罷了，左右菜都還留著，幫忙的要吃的晚一些。
等外面的席吃完，幫忙的都開(kāi)始麻利的收拾，流水席的師傅也做了一桌菜，給幫忙的人吃。
幫忙端菜打慌的都是自家人，所以晚些吃的也并不差，雞魚肉都有。
那做流水席的師傅看著云朵笑道，“姑娘既然魚做的那么好，那別的菜肯定也會(huì)，不如做幾道來(lái)，也讓我們飽一飽口福！”
“別的菜做不好，也就魚能拿得出手?！痹贫湫πν窬芰?。
那師傅不相信，云朵做的魚他吃了，紅燒魚看不出刀工，卻可以看出火候，而水煮魚簡(jiǎn)單，卻可以看出她的刀工來(lái)。那些魚片厚薄大小都基本一致，肉可不是菜，可以切那么薄的片，況且還是帶刺的魚肉。只云朵拒絕，他也不好逼著人家做。
吃了飯，趙漢子來(lái)結(jié)算工錢。還準(zhǔn)備了不少肉給他們帶回去，喜饃饃也有不少，隨他們拿。
云朵只接了六百文錢之前說(shuō)好的，做甜點(diǎn)的錢沒(méi)要。
趙漢子疑惑，“那點(diǎn)心之前說(shuō)好給錢的，哪能不要了?！?br/>
云朵笑道，“我是有事兒想請(qǐng)趙叔幫個(gè)忙，那甜點(diǎn)就當(dāng)給趙叔娶兒媳婦添彩恭賀的吧！”
趙漢子笑起來(lái)，“你幫我們忙，有啥幫忙的，你盡管說(shuō)，只要我?guī)偷蒙系摹！彼褪莻€(gè)熱心好幫忙的性子，賣著豬肉，來(lái)往的人也多。
“是這樣的，我們村開(kāi)著淀粉作坊，這做了淀粉的紅薯渣和玉米渣都還存著，用這個(gè)喂豬其實(shí)最好了，還省事兒，我想請(qǐng)趙叔幫忙，問(wèn)問(wèn)誰(shuí)家喂豬的，想愿意買我們作坊的紅薯渣和玉米渣回去，價(jià)錢按打玉米的一半?！痹贫渲跋虢o聶大郎辦個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，但是養(yǎng)豬不單單買了豬仔拿食料喂它們。養(yǎng)的多了，豬會(huì)生病，會(huì)死，縱然有村里人可以雇傭，但聶大郎一個(gè)人也不好忙。以后他要有意，她走之前再教他一下。
“我們家就喂了不少豬啊！既然是這樣，那就賣給我們家吧！”趙漢子道，說(shuō)完見(jiàn)云朵在笑，就想到可能很多，他要不完，就呵呵一笑，“這點(diǎn)小事兒，我?guī)湍銌?wèn)問(wèn)！不過(guò)我家也要！”
“好！那可真是多謝趙叔了！”云朵和聶大郎齊齊道謝。
趙漢子擺擺手，說(shuō)工錢不給，多給他們拿點(diǎn)肉。
云朵看了眼臉色不怎么好的流水席師徒，笑著拒絕了，“肉我們不要了，我們就兩個(gè)人也吃不多，趙叔把骨頭給我們好了。”
趙漢子這次娶兒媳婦殺了一頭豬，拿去迎媳婦兒的，家里擺酒席用的，還真是不少骨頭，單憑云朵還拿不動(dòng)。他就叫了二兒子趕車，把云朵和聶大郎送回去，順便拉一車紅薯渣和玉米渣回來(lái)。
趙二郎把倆人送到家，裝了一車紅薯渣和玉米渣，算了錢，拉著走了。
作坊里的人都對(duì)云朵佩服不已，之前那些紅薯渣和玉米渣還以為要干啥，都留著存了一屋子，沒(méi)想到給人做頓魚，不僅掙了錢，連生意都做了。雖然賣的錢不多，但他們作坊大頭是淀粉。
聶老漢知道做席面都有喜饃饃，有肉，就背著手拉著臉過(guò)來(lái)了。
云朵看他來(lái)，就把四個(gè)喜饃饃給他了，一堆骨頭放在盆里，問(wèn)他要不要。
“沒(méi)有肉？”聶老漢不滿的皺眉。
“沒(méi)有肉，只有骨頭。”有肉也不給他吃。云朵壞心的想。
聶老漢看那些骨頭雖然沾著一點(diǎn)碎肉，但卻基本沒(méi)有，還是骨頭，拉著臉走了。
不要正好，云朵把骨頭洗干凈，都放進(jìn)缸里冰著，晚上就燉了骨頭湯喝。
次一天起來(lái)，云朵沒(méi)有磨豆子煮豆?jié){，而是洗了面筋，把前兩天壓薄豆腐切成條，木耳，肉片，用骨頭湯做了胡辣湯喝。
胡椒不辛，卻辣，濃稠的胡辣湯加了足足的料兒，一碗喝完，頭上能冒汗。
“要是用藥材煮水，牛骨熬湯，再加上牛肉片，那做出來(lái)的胡辣湯才正宗好喝！”云朵也喝了一大碗，喝的全身發(fā)暖。
“牛都是用來(lái)耕地了，誰(shuí)家也不舍得殺了吃肉！”聶大郎笑道。他覺(jué)得這樣的胡辣湯已經(jīng)很好喝了。
云朵點(diǎn)點(diǎn)頭，這里不像現(xiàn)代，種地全部機(jī)械化，養(yǎng)的牛也不再是耕地的，多變成了肉牛，奶牛。想到牛，她就想到了驢。他們得買一頭驢，置辦個(gè)驢車才行。不然上哪去，還得搭車。要是搭不到車，就得靠自己十一路公交車了。
看看小院，她又打消了這個(gè)想法，不說(shuō)值班個(gè)驢車要花多少銀子，就他們這小院也放不下?，F(xiàn)在他們屬于連房子都是借別人家的，還是先想辦法掙錢再說(shuō)吧！
吃了早飯，聶大郎拿著書去聶里正家念書，云朵又和了面，準(zhǔn)備晌午吃扯燴面。
外面云英和陳有福卻過(guò)來(lái)了，帶著二妞，沒(méi)帶陳家輝和陳雨。
云朵又詫異又高興，伸手接了二妞抱著，忙讓云英進(jìn)來(lái)。
陳有福打量了下，見(jiàn)不過(guò)一個(gè)兩間的小屋，進(jìn)了屋，見(jiàn)屋里也沒(méi)啥東西，反而早上熬藥的藥渣還沒(méi)倒，一股草藥味兒，他心中略定，“聶兄弟病的那么重，一直以來(lái)我和你大姐都很擔(dān)心，卻也沒(méi)空來(lái)探望。今兒個(gè)特意請(qǐng)了假，和你大姐過(guò)來(lái)看看?！?br/>