????田莊。
　　
　　????喬小麥坐在麥園的書(shū)房正在翻看賬本，她看的是皇家皮影戲樓的這個(gè)月的賬本。
　　
　　????如今極味居生意一般，但皇家皮影戲樓生意火爆，不僅把極味居少賺的那一份全補(bǔ)了回來(lái)，甚至還提高了不少。
　　
　　????今年紅薯黃豆都大豐收，特別是黃豆，一斤黃豆能出好幾斤水豆腐，這么一來(lái)等于把黃豆的產(chǎn)量又翻了好幾倍，東西多，那就薄利多銷，銷售的多了，利潤(rùn)自然就提高了。
　　
　　????一個(gè)巴掌大的小盅，一盅五兩銀子，兩家皮影戲樓一天能賣出去近萬(wàn)盅，這加一塊就是五萬(wàn)兩銀子。
　　
　　????一天五萬(wàn)兩，一個(gè)月就是一百五十萬(wàn)兩。
　　
　　????在沒(méi)有想出新鮮主意的平緩期，一個(gè)月進(jìn)賬一百五十萬(wàn)兩，這真的不少了。
　　
　　????而且還有紅薯丸子紅薯餅，這些每天也能賣出好幾千份，銷量也就比賽猴腦低一點(diǎn)，現(xiàn)在秋收結(jié)束天氣轉(zhuǎn)涼，她馬上就會(huì)推出米圓奶茶。
　　
　　????顧名思義，米圓奶茶就是把大米和紅薯混在一起做成丸子，配上茶葉和上好的牛奶做成奶茶，這樣的奶茶也輪盅賣，一盅也是五兩銀子。
　　
　　????這么一來(lái)，這三樣?xùn)|西加一塊每天能賣出三萬(wàn)份，那么一天的進(jìn)賬就是十五萬(wàn)兩。
　　
　　????這足以支撐運(yùn)河和青磚路的日常開(kāi)銷了。
　　
　　????冬天北方天氣冷，泥土上凍不好動(dòng)工，只在南邊修的話，靠著幾樣小吃就能開(kāi)工運(yùn)轉(zhuǎn)。
　　
　　????翻完賬本，喬小麥滿意的舒了口氣，這些人四五月的時(shí)候一個(gè)個(gè)嫌棄她嫌棄得不成，現(xiàn)在她推出來(lái)的東西不照樣賣的火爆。
　　
　　????之前是狂風(fēng)驟雨的搶這些人的銀子。