相對于企業(yè)，疫情的壓力最大的承受者還是政府。
　　李成康從疫情爆發(fā)開始就沒睡過一個好覺。
　　省里的，市里的會議不斷。
　　哪怕濱海這種遠離疫區(qū)的北方城市，領導們的神經也是個個緊繃。
　　畢竟任何一座城市，你都不可能將其完全封閉起來?？倳腥巳コ霾坏貌怀龅牟睿部倳衅渌貐^(qū)的不得不來到這里。
　　前世，濱海未有一例患者出現，可楊林也不能保證這輩子還能跟之前一樣。
　　眾音的出現，讓濱海在產業(yè)結構上有了新的變化，于互聯網這個南方相對發(fā)達的行業(yè)也有了更多的交流。此番疫情能不能還跟前世一樣被濱海避開，楊林心里也沒有底。
　　這也是為什么他提前了那么久去做準備的原因。
　　“爸，您別著急，現在是特殊時期，不光私廚生意不好，您看看濱海所有餐飲行業(yè)，有幾個生意好的？這種影響是成行業(yè)的影響，餐飲、旅游、所有面對面的服務行業(yè)都會受到影響，您愁也沒用啊。”
　　楊林難得回家一次，卻發(fā)現老爹正在家自己一個人喝著悶酒。
　　看著老爹憔悴的樣子，楊林心里也一陣難受。
　　可他除了出言安慰一下，也做不了更多的事情。
　　捐錢的事情已經定下了，六家公司一共出資三千萬，用于對病毒的針對性研究。
　　這筆錢說多不多，說少也并不少，或許短時間內沒有辦法直接研發(fā)出特效藥，可對于治療時還是很有積極作用的。
　　“我能不愁么？現在私廚三家店??！一百多口子人指著我吃飯??！買賣一天不開咱就得往里賠。老店還好，兩家新店可都是欠著銀行的錢呢！”
　　聽老爸這么說，楊林才知道老爸到底是因為什么而犯愁。
　　之前行情好的時候，他開了兩外兩家分店，因為有老店做先例，老楊也不喜歡租房子，兩家分店的店鋪他都是買了下來，楊林也是極力贊成的。
　　但也正因為如此，每個月都是要還貸的。
　　換成以前生意好的時候，還貸對私廚來說沒什么壓力。
　　可如今……貸款只是一方面，最大頭的還是服務員以及廚師們的工資。
　　都知道餐飲業(yè)人員流動性很強，很早的時候老楊就接受了楊斌的建議，不跟他們談什么虛頭巴腦的情懷，就是給錢多，福利待遇好。
　　所以，私廚的服務員、廚師少有離職的。甚至很多圈兒內的人都以進楊記私廚為小目標。
　　疫情爆發(fā)之后，私廚的生意銳減，但之前約定的福利待遇作為老板的老楊卻不能減。
　　其實現在最好的辦法就是直接找個由頭停止營業(yè)，比如內部裝修什么的。如此一來自然可以極大地降低成本。
　　你開著門，商用的水電費得算，作為飯店，食材你得備齊，且很多食材是有保質期的，如果備多了變質同樣是損失，人工也不能不算。
　　直接關門“裝修”，這些問題就都不是問題了，且這種做法已經有人干了。
　　“那不如停一會兒？”楊林試探著問道。
　　老楊搖了搖頭：“私廚在圈兒里也算是立了萬的，別人能關，我能關么？”